开发价值: 食用价值:野鸡苗肉质细嫩鲜美,**浓,其蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10,基本不含胆固醇是高蛋白质、低脂肪的**食品。野鸡因此成为历代的**贡品,清代乾隆皇帝食后赞叹不已,写下“名震塞北三千里,味压江南十二楼”的名句。全国政协副**叶选平食后评价:“好看、好吃、有**”;着名营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是**礼品,待客是****,还是美国**招待地区**的保留菜肴。正因为如此,每年春节前后,市场上都掀起一股送山鸡的热潮。 咨询网站: 野鸡苗 联系人:李经理 电话:(广告勿扰) Q (如不在线,咨询山鸡养殖问题请电话联系谢谢合作) 邮箱:1018505414@ 地址:山东省泰安市省庄